मक्का की खेती की उन्नत तकनीक जो देगी प्रति एकड़ ज़्यादा उपज

मक्का की खेती

मक्का की खेती से अपेक्षा

खेती से अपेक्षित उपज

28-40 क्विंटल प्रति एकड़

मक्का फसल की अपेक्षित अवधि

बुवाई से 100-120 दिन

खेती में अपेक्षित खर्चा (रुपये)

26,017

खेती से अपेक्षित लाभ (रुपये)

44,200

खेती के लिए उपयुक्त जलवायु परिस्थितियाँ

जलवायु

  • मक्का विविध प्रकार की जलवायु परिस्थितियों में अच्छी तरह से विकसित होता है।
  • मुख्य रूप से यह एक गर्म मौसम की फ़सल है
  • हालांकि यह अपने विकास के सभी चरणों में पाला पड़ने से अतिसंवेदनशील होता है।

मक्का उगाने के लिए सही तापमान

  • 22-30 ℃ तहत तापमान बढ़ता है, हालांकि फ़सल 35 ℃ जितना अधिक तापमान सहन कर सकती है।   
  • पुष्पन और फल धारण के समय भारी बारिश के कारण फसल को नुकसान होता है।

फसल में पानी की आवश्यकता

  • फ़सल को 500-800 मिमी बारिश के बराबर पानी की आवश्यकता होती है।
  • पुष्पन और अनाज भरने के चरण के दौरान मिट्टी में अपर्याप्त नमी उपज कम करती है।

मक्का की खेती कैसी मिट्टी में करें ?

मिटटी का प्रकार

  • इसकी खेती के लिए उपजाऊ चिकनी और रेतीली चिकनी मिट्टी उपयुक्त होती हैं । 
  • पौधों की अंकरण अवस्था के लिए लवणता और पानी का रुकाव अतिसंवेदनशील होता है।

मिटटी का सामू

  • आवश्यक सीमा – 5.5 से 8.0 
  • यदि पीएच < 5.5 है तो चूना डालें
  • यदि पीएच >8.0 है तो जिप्सम डालें
मक्का की खेती कब और कैसे करें, क्या उर्वरक डालें,  स्मार्ट टिप्स तथा अनेक जुगाड़, ये सब मिलेंगे आपको भारतअ‍ॅग्री ऍप पर। डाउनलोड करें
 

उन्नत किस्में और रोपाई की सामग्री

एनके -6240
कालावधी
विशेष लक्षण
उत्कृष्ट शीर्ष के साथ मोटे दानों के साथ नारंगी पीला थोड़े दबे हुए दाने
मौसम
उपज
एनके -30
कालावधी
विशेष लक्षण
उष्णकटिबंधीय बारिश, अधिक तनाव / सूखे की स्थिति के लिए उपयुक्त, गहरे नारंगी दाने
मौसम
उपज
विवेक-9
कालावधी
80-90 दिन
विशेष लक्षण
उष्णकटिबंधीय बारिश, अधिक तनाव / सूखे की स्थिति के लिए उपयुक्त, गहरे नारंगी दाने
मौसम
रबी
उपज
20-28 क्विंटल/एकड़
हाइब्रिड एएच 58
कालावधी
78-83 दिन
विशेष लक्षण
जल्दी पकनेवाले, बड़े पीले बीज, गर्मी के तनाव के लिए प्रतिरोधी
मौसम
खरीफ
उपज
20 क्विंटल/एकड़
गंगा सफ़ेद-2
कालावधी
95-100 दिन
विशेष लक्षण
हाइब्रिड मक्का, पौधे मामूली फफूंदी के प्रतिरोधी हैं, किट्ट, छेदक और फसल दर्ज के लिए मध्यम प्रतिरोधी होते हैं। अनाज मध्यम गोल सफेद और चकमकीले होते है।
मौसम
रबी
उपज
20-22 क्विंटल/एकड़
औसत बीज
किस्म
6-8 किग्रा /एकड़

मक्का की खेती के लिए बीज उपचार

बीज को  इनके साथ उपचारित करें  

  • इमिडाक्लोप्रिड- 4 मिली

निर्देश – उपरोक्त मात्रा को एक किग्रा बीज के लिए दो लीटर पानी में मिलाएं। बीज को 10 मिनट के लिए घोल में डुबोएं और फिर 15 मिनट तक छाया में सुखाएं।

  • कार्बेन्डाजिम – 2 ग्राम 

निर्देश – उपचारित बीज को फिर से 1 किग्रा बीज के लिए 2 ग्राम कार्बेन्डाजिम के साथ से उपचारित करें। इसे बीज की सतह पर रगड़कर बीज पर लगाएं।

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मक्का की खेती में बुवाई के लिए खेत की तैयारी (मुख्य खेती)

खेत की तैयारी

  • जुताई विधि – मिट्टी के प्रकार के आधार पर भूमि की 1 या 2 बार जुताई करें।
  • खेत में निम्नलिखित चीजें मिलाएं, और इसे उचित विघटन के लिए 10 दिनों के लिए खुली हवा में रखें – 

गोबर खाद – 2 टन 

कम्पोस्ट बेक्टेरिया – 2 किग्रा 

  • उपरोक्त मिश्रण को मिट्टी के ऊपर बिखेरें और रोटावेटर को पूरे खेत में चलाएँ जिससे मिट्टी की एक अच्छी सतह  बन जाए

क्यारी की तैयारी

  • क्यारी की तैयारी- ट्रैक्टर की मदद से  मेड़ और कुंड में 1.5 फीट की दूरी रखकर क्यारियाँ तैयार करें।

दूरी और पौधों की संख्या

किस्में
पंक्ति से पंक्ति (फूट)
1.5 फीट
पौधे से पौधा (फूट)
0.8 फीट
पौधों की संख्या (प्रति एकड़)
36,666

बुवाई की विधि

  • बीजों को 4 सेमी की गहराई पर कुंड पर बोए (जिसमें उर्वरकों को रखा जाता है और मिट्टी के साथ कवर किया जाता है)। 
  • किस्म के मामले में प्रति छेद 2 बीज डालें, क्योंकि अंकुरण कम हो सकता है। 

मक्का की खेती में पोषक तत्व प्रबंधन (मक्का में खाद की मात्रा)

  • कुल आवश्यकता: 16:24:16 kg एन : पी :के/एकड़  
  • बुवाई के समय लागू करें –  यूरिया- 35 किलो, सिंगल सुपर फॉस्फेट – 150 किलो, म्यूरेट ऑफ़ पोटॅश- 27 किलो
  • बुवाई के 30 दिनों के बाद , यूरिया- 35 किलो
  • बुवाई के 45 दिनों के बाद , यूरिया- 35 किलो

मक्का के खेत की सिंचाई

  • महत्वपूर्ण विकास चरणों में – पुष्पण और सिल विकास चरण 
  • बाढ़ सिंचाई – 
    • बुवाई के समय पर पहली सिंचाई
    • बुवाई के 3 दिनों के बाद और बाद में 1 हफ्ते के अंतराल पर 

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अंतर खेती कार्य

  • विरलन: यदि दो बीज बोए गए है, तो प्रति छेद केवल एक स्वस्थ और अधिक वृद्धि वाले अंकुरित पौधे को रखें और दूसरे अंकुरित पौधे को निकाल दें। 
  • खाली जगह भरना : जहाँ पौधे अंकुरित नहीं हुए है, वहाँ बुवाई के 10-12 दिन बाद 2 बीज प्रति छेद की दर से बीज बोए और तुरंत सिंचाई करें।

मक्का की खेत में खरपतवार प्रबंधन

बुवाई के 3 दिनों के बाद
विधि
छिड़काव
शाकनाशी का नाम
अट्राज़ीन (100 ग्रॅम प्रति एकड़ ) या पेन्डीमेथालिन (1 मि.ली.प्रति एकड़)
बुवाई के 30 दिनों के बाद
विधि
Spray
शाकनाशी का नाम
ओक्सीफ्लुरोफेन 100 ग्रॅम प्रति एकड़

मक्का की खेती में किड और रोग प्रबंधन

Leaf spot disease symptoms and control
पत्ती धब्बा रोग
लक्षण
पत्तोके मार्जिन पर भूरे रंग के स्पॉट नजर आते है। लक्षण विशेषता संकेंद्रित धब्बे होते हैं जो संक्रमित पत्तियों और छिलके के बड़े क्षेत्रों को कवर करते हैं।
फसल सामग्री मात्रा
मॅंकोझेब
200 ग्राम प्रति एकड़
प्रयोग
पानी में मिक्स करके फवारणी करे
Nematode in maize
सूत्रकृमि
लक्षण
पेड़ का विकास रुक जाता हे, पत्ते पिले हो जाते है और मक्के का आकर कम हो जाता है।
फसल सामग्री मात्रा
नीम केक
100 किलो प्रति एकड़
प्रयोग
मिक्स करके मिट्टी के उपर डालीये
Corn borer pest
मक्का खानेवाला कीड़ा
लक्षण
फलों पर छोटे छेद बन जाते है। नोड्स के पासवाले हिस्से पर छेद दीखते है।
फसल सामग्री मात्रा
मॅलाथिऑन
200 मिली प्रति एकड़
प्रयोग
पानी में मिक्स करके फवारणी करे
Rust on maize crop
किट्ट
लक्षण
वनस्पति के निचे और ऊपरी हिस्से पर गहरे लाल,भूरे रंग के दाग नजर आते हे. ये रोग आसानी से पहचाना जा सकता है।
फसल सामग्री मात्रा
क्लोरोथॅलोनील
200 ग्राम प्रति एकड़
प्रयोग
पानी में मिक्स करके फवारणी करे
Stem borer pest in maize crop
तना छेदक
लक्षण
पत्तोंपर छोटे छेद नजर आते हे और तनोमे हरे रंग के कीड़े दिखाई देते है।
फसल सामग्री मात्रा
स्पिनोसॅड
100 मिली प्रति एकड़
प्रयोग
पानी में मिक्स करके फवारणी करे
Maize plant with leaves showing chlorotic striping caused by Philippine downy mildew
मदुरोमिल रोग
लक्षण
वनस्पति मर जाती है। पत्तोंपर सफ़ेद रेशायें, छोटे दाग,लेजंस नजर आते है।
फसल सामग्री मात्रा
फॉस्टल-अल
200 ग्राम प्रति एकड़
प्रयोग
पानी में मिक्स करके फवारणी करे
फ्यूजेरियम विल्ट
लक्षण
पत्ते मुड़ने लगते हे और गिर जाते है। रोग जैसे बढ़ने लगता हे वैसे छोटे पत्ते भी प्रभावित हो जाते हे और आखिर में पौधे मर जाते है।
फसल सामग्री मात्रा
कार्बेन्डाझिम
2 ग्राम प्रति एकड़
प्रयोग
बीजप्रक्रिया
Armyworm symptoms and cure
सेना कीड़ा
लक्षण
मकई की आंतरिक पत्तियों में छेद या अंतर खोलता है।
फसल सामग्री मात्रा
स्पिनेटोरॅम
80 मिली प्रति एकड़
प्रयोग
पानी में मिक्स करके फवारणी करे

मक्का की फसल की कटाई कब करें?

कटाई की कालावधी
कटाई की कालावधी
बुवाई के 70 से 105 दिनों के बाद

खरीफ और रबी में मक्का की उपज

उपज
खरीफ
28-30 क्विंटल / एकड़
रबी
38-40 क्विंटल/एकड़

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